Hoppa till huvudinnehåll
Östgötaleden

Karta

Orrnäs bränneri

Beskrivning

I den röda tegelbyggnaden ligger Orrnäs före detta potatisbränneri. När husbehovsbränning förbjöds 1850 lät dåvarande ägaren till Orrnäs gård uppföra ett ångbränneri år 1855. Den första byggnaden var av trä och låg ungefär på samma plats som dagens bränneri står. Närheten till Orrnäsån var avgörande då vattnet bland annat användes vid tvättning av potatisen. Ån var synnerligen viktig även för gården och bygden.

Omkring 1889 byggdes det nuvarande bränneriet i tegel. Den äldre byggnadens stengrund syns fortfarande på platsen. Här tillverkades 96-procentig råsprit av potatis fram till 1966, då verksamheten lades ned. All sprit skickades till Reymersholm AB för förädling (utspädning och kryddsättning).

Efter bränningen återstod den näringsrika dranken vilket användes som foder till gårdens nötkreatur.

Bränningen genomfördes på vårvintern och var ett bra komplement till arbete för gårdens anställda.

Platser & leder i närheten

Platser & leder i närheten